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わだ れいこ
和泉令子
パンと麹の教室れもん
パンや麹をはじめとする発酵食を、安心な食をお伝えしてきました。自身が体調を崩したことから、新しい栄養学を学び直そうと考えました。アップデートした知識と情報をもとに、皆さまのお役に立てれば幸いです。
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